viernes, 30 de septiembre de 2011

Expomanualarte Internacional 2011


Expomanualarte Internacional 2011

"La EXPOMANUALARTE, es todo lo que el universo de las artes manuales puede ofrecer, con seminarios y cursos magistrales, con profesores y manualistas de gran renombre, en el que los asistentes compartan con la creatividad y el conocimiento y que cuando salgan de la Expo sientan que asistieron al Disney de la fantasía manual, donde los expositores muestren sus caras felices porque alcanzaron sus objetivos..." Ver artículo completo.
El evento tendrá lugar en el Museo Dimitrius Demu, Avenida Principal Lic. Diego Bautista Urbaneja, Lechería, Estado Anzoátegui, Venezuela. Mimi Luna en su programa Detalles Mágicos ha informado por Anzoategui.tv que irán expositores de otros países sobre  todo de latinoamerica como de Chile, Colombia, etc.

viernes, 23 de septiembre de 2011

Burritos en Casa

De las manos de mi hermanita "Pamela" que para la cocina es excelente, nos preparo estos sencillos burritos muy ricos durante nuestras vacaciones, un plato para la cena muy sencillo y rápido de hacer........en nuestro caso compramos las tortillas de harina de trigo ya listas solo las calentamos al momento de servirlas, preparó lomo (carne) picadito en tiritas la cual sofrió con bastante verduritas cebolla, pimentón, tomate y dejó que se hiciera una salsa espesa. Adicionalmente  preparo una pico e´gallo a su estilo, la cual lleva tomatico y cebolla de cabeza bien picadito pequeño con abundante cilantro y aderezo esto con vinagre aceite y sal al gusto. 
Mi hermana la "Chef"


Carne y Tortillas

Lomo en Tiritas
Pico e' Gallo


Para servirlos se rellenan las tortillas con la carne con su salsita, se le agrega el pico e´gallo que le da un exquisito sabor y se enrollan, como les muestro en la foto......de casualidad me dio chance de sacarles las fotos porque casi no me dejan estaban BUENISIMOS!!

martes, 20 de septiembre de 2011

Saludos a mis amigos....


Ante todo un caluroso saludo a todas mis amigas y en especial a mis seguidoras que son pocas pero de poco en poco crecemos "Muchas Gracias". Lamento a ver estado ausente por largo rato, les cuento estuve de viaje por vacaciones a mi ciudad natal "Maracaibo-Venezuela" actualmente vivo a 15 horas de distancia en Puerto la Cruz como les comente hace tiempo......umnUnm Familia como los extraño!!
Tratare de resumirles que hice muchas cositas, remodele la habitación de mis hijas y la mía, le hice las faldas y los jumper de la escuela y le celebramos el cumpleaños a mis sobrinas Samantha y Nathasha, a y el de mi suegrita también......aaaa les hice los forros de los asientos del carro de mi esposito (para proteger la tapiceria original)........me traje la receta de 3 leches de una amiga la cual compartió sus secretos conmigo. Buenos poco a poco les escribiré y le mostrare TODO. Les dejo una foticos del recuerdo de mis vacaciones.......

Samantha y Nathasha
Mi cuñadito, hermana y "yo" a casi 40°

Mi hija Estefany "Preciosa"
Cumpleaños Samy



Mis 3 tesoros!!
Mi mamá, abuelita e hijas aaa y "yo"
 
Mi Suegrita

Pico e´gallo

Tumbarranchos
 Muchas de nuestras reuniones familiares.....a decir verdad todas están alrededor de una comida, como buenos "Maracuchos" nos encanta comeerrrrr!! jejeje........poco a poco les explicare cada plato para que lo intenten y sepan lo rico que es!!

Rollo de Pollo

 Es un plato muy sencillo de realizar y es una buena opción para comer pollo en otro estilo o presentación, además de que es un plato muy sano.
Necesitamos pechugas de pollo en filet, tocineta, cebolla en rama, celery picadito y hojas de albahaca fresca. 
Foto N° 1
Como podemos apreciar en la Foto N° 1 extendemos el filet de pechuga y le agregamos tiritas de tocineta, el celry, la albahaca y la cebolla. Salpimentamos un poquito porque la tocineta le agrega mucho gusto y sabor al pollo. Enrollamos tal y como lo muestro en la siguiente foto (Foto N° 2). 
Foto N° 2
Llevamos los rollo envueltos en papel aluminio bien apretaditos a una olla hirviendo por unos 20 min. Retiramos el papel y cortamos el pollo en rodajas de unos 2 dedos de ancho y para servirlos les recomiendo prepararle una salsita de tomate pata bañarlos y listo!!

Buen provecho!!
Foto N° 3
Debo confesarles algo.... este rico plato lo preparo mi esposito el cual le encanta la cocina y siempre me sorprende con sus atenciones......Que lindo, verdad?? :D